Le temps des cerises
Au bord de la Lauch à Colmar, dans les jardins de Kunheim, au bord de la route vers Biesheim, partout, les cerisiers croulent sous les fruits. Et pourtant le prix des fruits dans les magasins reste très élevé.
Ce fruit délicieux se prépare de mille manières pour faire plaisir à nos papilles. Qu’ils soient cuits ou crus, rares sont ceux qui n’aiment pas ces belles boules rondes qui vont
par deux et font de belles boucles d’oreilles. Eh ! Oui dans mon enfance, on aimait cueillir les cerises dans le jardin de grand-maman et bien souvent toutes les fillettes
portaient les fruits à leurs oreilles. Mais attention le bois de l’arbre est fragile, défense
de se tenir ou monter dans les branches, seul support l’échelle.