Suède : Marché d’Östermalm à Stockholm
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Le marché couvert le plus chic de la ville, situé dans un immense bâtiment en briques est un véritable paradis pour les gourmets et les gourmands,
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on y trouve toutes les spécialités traditionnelles suédoises et autres délicatesses : viande de renne fumée, saumon mariné, fromages, confitures de framboises jaunes etc.
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Le marché couvert d'Östermalm est l'œuvre des architectes Isak Gustaf Clason
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et Kasper Salin, qui ont aussi conçu la charpente de fonte
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à l'intérieur du bâtiment.
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Avant d'être sollicités pour le projet, tous deux ont effectué au milieu des années 1880 un voyage dans le nord de l'Allemagne,
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en Italie et en France, pour se familiariser
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avec les dernières techniques de construction en brique.
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C'est au cours de ce voyage et notamment en France
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qu'ils entrent en contact avec de nombreux
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exemples de charpentes en fonte,
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un type de construction alors inconnu en Suède,
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qui va leur servir d'inspiration pour la structure intérieure
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du marché couvert. Source Wikipédia
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