beblenheim
Beblenheim : N°28 rue Jean Macé
Beblenheim est un village typiquement alsacien, avec ses maisons à colombages et ses coteaux de vigne. Il se trouve d’ailleurs sur la route des vins entre Mittelwihr et Zellenberg. C’est un village qui a produit du vin rouge durant l’occupation, les allemands...
Volets clos
C’est l’été il fait chaud. Malgré l’orage du matin le thermomètre a grimpé au-dessus des 30°. L’Alsace a un climat continental qui devient de plus en plus dur à supporter. Pour se protéger de la chaleur on ferme les volets. Derrière les volets clos Se...
Beblenheim : Décors de Pâques
Jésus est ressuscité c’est la joie dans les cœurs. Merci à toi Seigneur pour ta bonté.
Beblenheim : Fête de Pâques
Mercredi 1er avril j’étais à Beblenheim. On fêtait Pâques à la maison de retraite « Petit Château ». Le chef Sylvain est ses seconds avaient préparé un succulent repas. Verrine au saumon et sa mousse d’asperges --- Grenadin de filet de veau, sauce suprême...
Autriche : Burgenland et Styrie
L'État fédéré du Burgenland est le Bundesland le plus oriental de l'Autriche. Il est le plus plat du pays. Et aussi le plus récent : il n'a été constitué qu'en 1921 après que les germanophones locaux eurent décidé en 1918 de rester Autrichiens lorsque...
Autriche : Vorarlberg et Tyrol
Comme je vous le disais lors des billets sur le repas autrichien à Beblenheim, les sets de table représentaient des paysages des Lands du pays. Un set me plaisait particulièrement. Il montrait des couples en costumes traditionnel. Pays de Salzbourg, Carinthie,...
Beblenheim : Repas autrichien 2/2
Le repas fut succulent tout le monde vida son assiette et les plus valides dansèrent grâce au talent d’un bénévole qui jouait des airs entrainants. Les valses étaient à l’honneur. Ce fut une belle journée.
Beblenheim : Repas autrichien 1/2
Une fois par mois les employés de la maison de retraite « le petit château » de Beblenheim font une fête avec un thème choisi. Mercredi dernier c’était l’Autriche qui était à l’honneur. Les cuisiniers avaient concocté un repas typique de ce pays. Le menu...
Beblenheim : repas à thème (Cameroun)
Tous les mois ou presque les pensionnaires du Petit Château ont droit à un repas à thème. Mercredi de la semaine dernière le Cameroun était à l’honneur. Comme de coutume je prends part à la fête. La salle était richement décorée avec des objets prêtés...
Beblenheim : Vue sur les environs
La semaine dernière j’ai rendu visite à mon amie qui séjourne à Beblenheim. Ses enfants qui craignent de la laisser seule depuis sa chute dans les escaliers, préfèrent qu’elle soit Au petit Château, lorsqu’ils partent en vacances. La maison de retraite...