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Avolsheim : Chez Antoni artisan chocolatier
Vers 15h, la sortie du 23 octobre nous a menés à Avolsheim chez Antoni. Le patron de l’entreprise nous a reçus dans son atelier. Avant de nous expliquer la fabrication des cerises au kirsch, bonbon phare de son atelier, nous avons pu en déguster. Une...
Ciel d’Alsace 387
Mais où donc a passé l’automne ? Après des ciels d’été radieux, voici un ciel gris d’hiver. La neige et le vent sont attendus en montagne. Il a plu ces derniers jours. La nature en avait besoin. Mais commencer la semaine sous un ciel gris c’est morose....
Soultz-les-Bains : Sur les traces du canard 2/2
Avant le repas, monsieur Doriath nous a guidés à travers son domaine. Il a été très explicite nous éclairant sur son savoir-faire et les mystères de son produit de qualité fait maison : le foie gras d’Alsace. Machines qui préparent le mélange pour le...
Soultz-les-Bains : Sur les traces du canard 1/2
Mardi 23 octobre la sortie du club avait au programme du matin et du repas la découverte des secrets de la fabrication du foie gras Doriath. Le restaurant où nous avons déjeuné : foie gras, mousse de foie, canard cru fumé et bouchée à la viande de canard...
Lyon : Restauration
Lyon qui a vu des chefs réputés est une ville nantie de nombreux lieux où on peut déjeuner. Mes neveux se sont laissé convaincre par des restaurants originaux, adaptés à leur budget et servant des plats goûteux. Ils ont trouvé, entre autres, un endroit...
Groupe MozART
Mes amis m’envoient régulièrement des vidéos. Certaines sont très belles d’autres extraordinaires. Petit partage avec vous : 5 mn et 28 s de musique internationale et beaucoup d’humour. Ça fait du bien de rire. Cliquez sur l’image.
Bennwihr : Matin du 23 octobre
La vigne vierge met son habit d'automne Par cette belle journée d’automne je partais en excursion avec les membres du club de Bennwihr et les amis des villages des alentours. Comme j’étais trop tôt au rendez-vous du départ du bus j’ai fait une petite...
Lyon : Hébergement
Hôtel ou hébergement chez l’habitant, je ne sais pas ce que mes neveux avaient choisi pour leur week-end à Lyon. Toujours est-il que les photos qu’ils m’ont envoyées donnent l’impression d’un studio bien sympa avec vue sur les immeubles voisins. Le tout...
Ciel d'Alsace 386
Encore un lundi au ciel bleu. C’est fort agréable mais il n’a pas plu depuis des semaines. La terre et les plantes ont soif. Une bonne averse serait profitable. Petit clin d’œil à Flower Power : chrysanthèmes. Je vous souhaite une bonne semaine.
Strasbourg (67) : Église orthodoxe russe
Le culte orthodoxe se déroulait dans un vieux hangar. Strasbourg, capitale européenne, n’était pas fière en 2007 lors de la visite du patriarche Alexis II. L'idée de la construction d'une véritable église a germé à cette époque. Finalement sa construction...
